銀座で過ごす昼下がり、
気軽な蕎麦ランチを―
気軽にランチを楽しむ場としてもご利用いただけます。お買い物・観光のお客様はもちろん、オフィスでお勤めの方も、「やぶ久」で受け継がれる伝統的な蕎麦をご堪能ください。お昼の時間は、11時から15時まで営業しております。昔ながらの製法にこだわった上質な蕎麦をご提供するだけでなく、一品料理にも蕎麦の要素を様々に取り入れております。居心地の良い空間の中、ごゆっくりと午後のひと時をどうぞ。
お昼のオススメ
※価格は全て税抜き表記です。
名物黒豚カレー南ばん
（普通・辛口・大辛口）
1,500円（税込1,650円）
日本橋本店の看板メニューである黒豚カレー南ばんを、ここ「銀座店」でもお楽しみいただけます。かつおぶしで取った出汁とスパイスを効かせて、コクと香りをしっかりと出しています。黒豚を使用し、食べ応えも十分。辛さは3種類からお選びいただけます。
江戸前天丼と
せいろもりまたはかけ
1,591円（税込1,750円）
大ぶりなエビを乗せた天丼とお蕎麦のセットです。サクサクとした衣と甘辛い特製つゆが絡まり、食欲をそそる一品です。当店自慢の蕎麦もお召し上がりいただけるとあって、大満足の内容です。
季節のお蕎麦
一例
春：春野菜の天せいろ
夏：夏野菜の冷しそば
秋：初きのこそば
冬：かき南蛮・かきせいろ
※季節によって蕎麦の内容は変わります。
旬の食材を用い、時期ごとの美味しさを追求した蕎麦をご用意。
江戸伝統の足踏み製法で作った外二蕎麦と、こだわりの蕎麦つゆを贅沢に堪能していただけます。
ふわっと握ったそば米穴子寿司も人気の一皿です。
昼のおまかせ会席コース
※前日迄にご予約をお願いいたします。
お昼限定のリーズナブルな会席コースをお届けいたします。一皿ひと皿、丁寧かつ繊細にお作りしています。最上級の国産蕎麦と旬の食材の風味を活かした逸品をぜひお召し上がりください。
蕎麦小会席コース
お1人様 2,500円
【全7品】
- そばみそ
- おつまみ三種盛り合わせ
- 季節の前菜
- そば料理の一品
- 天ぷら盛り合わせ
- せいろ又はかけ
- 甘味
蕎麦会席コース
お1人様 4,800円
【全9品】
- そば湯の飲み比べ
- そばみそと付き出し
- おつまみ五種盛り合わせ
- 季節の前菜
- 季節の小さなおそば
- そば料理の一品
- 天ぷら盛り合わせ
- せいろ又はかけ
- 甘味
※苦手な食材やアレルギーなどございましたら、ご予約の際にお申し付けください。
